Bitwa Regionów - konkurs kulinarny Kół Gospodyń Wiejskich w Przerośli

Bitwa Regionów to konkurs, w którym jury oceniało regionalne potrawy. O tym jak smakują przygotowane na posiłki mogli również przekonać się widzowie, którzy licznie przybyli oglądać zmagania uczestników.  

Jak podkreślała Wioletta Rojek z Koła Gospodyń Wiejskich Przeroślanki, dania były pyszne i ciekawe.

Serwujemy skwarki z 3 różnych rodzajów mięsa. Jest podgardle, karkówka i boczek. Mamy również w zestawie pierogi z mięsem i z kapustą i z grzybami  - mówi Wioletta Rojek z Koła Gospodyń Wiejskich Przeroślanki.

Wójt Przerośli Marcin Brzozowski podkreślał, że w tym roku Koła Gospodyń Wiejskich walczyły o nagrody pieniężne.

W zawodach bierze udział 10 KGW z powiatu suwalskiego. Cieszymy się, że tak licznie przybyły i możemy ich gościć. W tym roku koła otrzymały dofinansowanie na produkty, które pochodzi z Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa. Smakołyki będzie oceniała specjalna komisja, na stołach królują stare przepisy. Zaserwowane zostaną babie uszy. Jest to tutejsza kluska wykonywana na tarce. To bardzo stary przepis odkopany od prababć - mówi Monika Wasilewska z Koła Gospodyń Wiejskich Sami Swoi w Filipowie.

Obecny na festynie Poseł PiS Jarosław Zieliński dziękował Kołom Gospodyń wiejskich za promowanie regionalnej tradycji.

Cieszę się, że panie chcą prezentować swój dorobek i chcą tu być. Przerośl to bardzo gościnna gmina, mamy tu na prawdę dobry klimat - mówił Poseł PiS Jarosław Zieliński.

W tym roku I miejsce zajęło z Koło Gospodyń Wiejskich "Sami Swoi" z Filipowa za danie Babie Uszy w 4 smakach. 

II miejsce przypadło  - KGW "Wólczanka" za danie z kapusty Odlewaniec. 

III miejsce zajęło KGW "Przeroślanki"  za skwarki ze swojskim chlebem i ogórkiem małosolnym. 

Impreza potrwa do wieczora a towarzyszą jej również koncerty lokalnych zespołów.

| red: ad